• SpicetheSpirit

Vetikased riisipallid

Toitainesisaldus riisipallikese kohta: Kilokalorid 79 kcal Süsivesik 14 g Rasv 2 g Valk 2 g

Faktid

Merevetika kasu tervisele: * Vetikas on madala kalorsusega, kõrge toiteväärtusega toit. Vetikas sisaldab C-, A-, E-, K-, B-vitamiine, joodi, rauda, ​​mangaani ja vaske. * Jood on kilpnäärmehormoonide kriitiline komponent. See on oluline ka aju arengus ja seetõttu oluline toitaine rasedatele või rinnaga toitvatele naistele. * Kiudainerikast dieeti on seostatud tervislikuma kehakaalu, parema veresuhkru kontrolli ja südame-veresoonkonna haiguste riski vähenemisega. Merevetikad sisaldavad kiudaineid, mis võib aidata vähendada kolesterooli ja suurendada täiskõhutunnet. * Kindlasti enne vetikate tarbimist tuleks uurida vetikate kvaliteeti.

Retsept 6 riisipalli


Koostis:

100 g riisi (kuivaine) 1 supilusikas kuivatatud vetikaid 1 supilusikatäis sojakastet 1 supilusikas õli


Valmistamine: Loputa riis vee all. Pane 2 tassi vett potti ja lisa sinna pestud riis. Veendu, et riis oleks kaetud umbes 3cm veega. Aseta pott pliidile ja vii riis keemiseni. Keeda 10 minutit, seejärel keera kuumus madalaimale temperatuurile ja kata kaanega. Lase riisil kaane all 10 minutit haududa.

Lase riisil täielikult ära jahtuda. Puista 1 supilusikatäis vetikaid riisi hulka ja lisa ka sojakaste. Sega kõik korralikult läbi. Lase seista mõni minut, et maitsed seguneksid.

Tee käed vee all märjaks, et riis ei hakkaks käte külge. Võta käega riisi ja vormi käte abil palliks. Seejärel vormi ülemine pool kitsamaks ja alt poolt lapikumaks. Tee nii palju riisipallikesi kuniks riis on otsas. Mina tegin küllaltki suured ja sain 6 suurt riisipallikest.

Kuumuta pann pliidil ja kalla sinna peale õli. Kui õli on kuum aseta riisipallikesed pannil. Prae riisipallikesi ühelt poolt 2-3 minutit, keera riisipallikesed ümber ja prae ka teiselt poolt 2-3 minutit. Serveeri salatiga. Maitsev riisipallikeste vahepala ongi valmis. Head isu!

Kas proovisite seda retsepti?

Andke teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteerige oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas