• SpicetheSpirit

Tšilline grillvõileib

Toitainesisaldus inimese kohta: Kilokalorid 328 kcal Süsivesik 57 g Rasv 10 g Valk 9 g

Faktid

Tšillipipra kasulikkus tervisele: *Tšillipipra peamine bioaktiivne taimeühend kapsaitsiinil on mõned unikaalsed omadused. See seondub valuretseptoritega, mis on valu tajuvad närvilõpmed. See kutsub esile põletustunde, kuid ei põhjusta tõelisi põletusvigastusi. Isegi nii võib tšillipipra (või kapsaitsiini) suur tarbimine teie valuretseptorid aja jooksul tundetuks muuta, vähendades teie võimet tajuda tšilli põletavat maitset. See muudab need valuretseptorid tundetuks ka teiste valu vormide suhtes, näiteks happe refluksist põhjustatud kõrvetised. * Rasvumine on tõsine tervislik seisund, mis suurendab paljude krooniliste haiguste, nagu südamehaigused ja diabeet, riski. Mõned tõendid viitavad sellele, et kapsaitsiin võib soodustada kehakaalu langetamist, vähendades söögiisu ja suurendades rasvade põletamist.

Retsept kahele


Koostis: 8 rukkipala leiba 150 g šampinjone 100 g kurki 1 suur tomat 4 viilu vegan juustu pool sibulat

2 küüslaugu küünt

1 tšilli 1 supilusikatäit õli pisut sidrunipipart pisut soola

Valmistamine:

Haki sibul, küüslauk, seened ja tšilli. Kuumuta pann pliidil ja lisa õli. Kui õli on kuum lisa pannile sibul, küüslauk ja tsilli. Prae 2 minutit segades. Seejärel lisa seened.

Prae seeni, kuni need on muutunud kuldpruuniks. Aseta pannil oleva toit eraldi kaussi. Haki kurk ja tomat. Võta leiva viilud ja aseta neljale viilule seened, juust, kurk ja tomat. Raputa peale pisut soola ja sidrunipipart. Aseta ülejäänud leivaviilud võileibade peale.

Kuumuta pann pliidil. Aseta pannile võileivad. Pane taldrik võileibade peale, et need paremini praeksid. Prae ühelt poolt 5 minutit ja siis keera võileivad ümber. Kui võileivad on ümber keeratud prae veel 3 minutit. Võileivad on valmis, kui leib on mõnusalt krõbe ja juust sulanud. Serveeri koheselt. Maitsev hommikusöök kahele. Head isu!

Kas proovisid seda retsepti?

Anna teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteeri oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas