• SpicetheSpirit

Roheline amps

Toitainesisaldus inimese kohta: Kilokalorid 161 kcal Süsivesik 14 g Rasv 9 g Valk 8 g

Faktid

Wakame kasulikkus tervisele: * Wakame on madala kalorsusega, kuid sisaldab palju olulisi toitaineid. Isegi väikestes kogustes võib see aidata suurendada mineraalide, näiteks joodi, mangaani, folaadi, magneesiumi ja kaltsiumi tarbimist, et aidata teil täita oma toitainetevajadust.

* Wakame on hea joodiallikas. Jood on oluline mineraal, mida teie keha kasutab kilpnäärmehormoonide tootmiseks, mis aitab toetada kasvu, ainevahetust, valkude sünteesi ja rakkude paranemist. Sobib veganitele ja taimetoitlastele, kes mereloomi ei söö.

* Kolesterool mängib rolli paljudes tervise aspektides, alates hormoonide tootmisest kuni rasvade seedimiseni. Liigne vere kolesteroolisisaldus võib aga teie arteritesse koguneda ja verevoolu blokeerida, suurendades südameataki ja insuldi riski. Ehkki praegused uuringud piirduvad loomuuringutega, on mõned uuringud leidnud, et wakame võib alandada kolesterooli taset ja aidata parandada südame tervist.

Retsept 2le


Koostis:

100 g salat mix

100 g kirsstomateid

80 g lehtkapsast

40 g artišokisüdamikud õlis

20 g Violife greek white (vegan feta)

10 g maitsepärmi

1 teelusikas Numami wakame vetikat

1 spl kookosõli

näpuotsaga soola

näpuotsaga sidrunipipart

Valmistamine:

Pese lehtkapsas, salat ja kirsstomatid. Eemalda lehed lehtkapsa varrelt ja rebi need ampsu suurusteks tükkideks. Pane pann pliidile ja lisa pannile kookosõli. Kui pann on kuum aseta lehtkapsa tükid pannile ja prae, aegajalt segades, 5 minutit. Samal ajal lõika kirsstomatid pooleks. Lehtkapsas on valmis, kui on muutunud erkroheliseks ja pisut krõbedaks. Raputa lehtkapsale soola ja sidrunipipart. Pane lehtkapsas eraldi kaussi ja aseta poolitatud kirsstomatid pannile. Prae tomateid 3-5 minutit. Tomatid on valmis kui nad on muutunud pisut pehmemaks. Lülita pliit välja. Võta viil vegan fetat ja lõika see kuubikuteks. Lõika artišokisüdamikud väikesteks tükkideks. Alusta serveerimist. Võta kauss, aseta selle põhja salati mix. Seejärel pane salatile peale lehtkapsas, tomatid, artišok ja feta. Raputa peale maitsepärm ja wakame. Head isu!

Kas proovisite seda retsepti?

Andke teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteerige oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas