• SpicetheSpirit

Restoran Da Vinci uus menüü

Kas teadsid, et Da Vinci restoranil on nüüd ka vegan menüü? Olen käinud korduvalt Da Vinci restoranides, kuid varasemalt pakuti seal vaid ühte taimetoitu. Kui kuulsin, et restoran on loonud vegan menüü, pidin minema ja vaatama, mida head nad siis pakuvad? Valik oli suur ja otsustamine võttis veidi aega. Teenindajad olid väga rõõmsameelsed ja abivalmis ning jagasid soovitusi.

Da Vinci vegan menüü:

Kuidas valida rooga?

Nagu pildilt näha on, siis valik on suur. Tavaliselt olen harjunud nägema restoranides kahte või kolme vegan rooga. Menüüd vaadates, läks küll algul silme eest kirjuks. Valisin siiski selle järgi, mis tundusid mulle kõige põnevamad. Ausalt öelda, oleksin neid kõiki tahtnud ära proovida, kuid siis poleks ma vist enam sealt lauast püsti tõusnud. Samas annab see võimaluse teinekord jälle midagi uut proovida.

Bruschettad päiksekuivatatud tomatite ja basillikuhummusega.

Soovid maitsvat suutäit mida jagada sõbraga? Eelroaks võtsin endale bruschettad. Taldrikul olid krõbedad soojad saiad, mille peale oli määritud hapukas basillikuhummus. Lisandiks olid pandud mahlased kirsstomatid, idud ja värsked salati lehed. Seda rooga on hea süüa nii näppude vahelt, kui ka peenemalt noa ja kahvliga. Kogus oli nii suur, et jagaksin seda rõõmuga sõpradega.

Wrap avokaado ja maasika-sibula kastmega

Maasika-sibula kaste? Teise roana valisin endale wrapi. See toit jäi mulle koheselt silma, kuna maasika-sibula kaste tundus nii imeliku kooslusena. Wrapi sees oli avokaado, tomat, küpsetatud tomat ja rikkalikult salatit. Lauda toodult nägi see välja nagu tõeline kunstiteos. Tortilla oli pealt mõnusalt krõbe. Avokaadoga ei oldud wrapis küll koonerdatud. Lisaks oli see avokaado täpselt õige küpsusega. Esimese ampsuga tundisn, kuidas mõnusalt kreemine avokaado justkui sulas suus. Tomatid ja salat lisasid wrapile mahlasust. Kastsin wrapi maasika-sibula kastmesse. Üllataval kombel oli see mõnusalt magus ja kanget sibula maitset polnud tunda. Kaste andis avokaadole piisavalt palju hapukust, mis tugevdas veelgi avokaado maitset. Järjekordselt oli roog piisavalt suur, et jagada seda kaaslasega või nautida üht suurt kõhutäit.


Värsked marjad maasika toormoosi, Da Vinci käsitsivalmistatud granola ja mandlipiimaga.

Magustoit või hoopis kosutav hommikusöök? Magustoiduks võtsin granola. Lauda toodi kaks nõud. Klaasi sees oli maasikamoos, mille peale oli pandud käsitsivalmistatud granola ja maitsvad värsked marjad. Kõrval oli kannutäis mandlipiima. Tänu sellele sain valada just piisavas koguses mandlipiima granolale. Kui piim oleks varem peale valatud, ei oleks granola enam nii mõnusalt maitsev ja kõmpsuv olnud. Selleks hetkeks olin kõhu juba üpris täis söönud. Kuid see mõnusalt magus ja krõpsuv kooslus ei lasknud mul lusikat enne lauale asetada, kuni magustoit oli lõpetatud. Granola oli niivõrd maitsev ja toitev, et läheks teinekordki seda hommikusöögiks nautima. Cappuccino kookospiimaga

Kas tänapäeval enam saab midagi ainult 1 euro eest?

Lisaks maitsvatele roogadele saab Da Vincis nautida ka kohvi. Kõiki menüüs leiduvaid kohvijooke saab tellida taimsete piimadega. Mina lisasin oma cappuccinole kookospiima, kuid valikus oli veel mandli- ja sojapiim. Da Vincil on suurepärane pakkumine kohvijookidele. Esmaspäevast pühapäevani kella 10.00-12.00 ja esmaspäevast reedeni kella 15.00-17.00 on kõik kohvijoogid, ka taimsete piimadega, vaid 1 euro.


Jäätis vahvliga

Kas vahvel on samuti vegan? Palavad päevad on käes, seetõttu on hea meelde tuletada, et Da Vincis on lai valik erinevaid jäätiseid. Vegan sõbralikud jäätised: maasika, metsamarja, mango, sidruni ja minu lemmik arbuusi. Lisaks saab neid jäätiseid nautida krõbeda vahvliga. Nii suur kui väike vahvel on 100% vegan.


Peredele

Kuhu minna lastega sööma?

Lapsevanemate rõõmuks on ka Järve Da Vinci kõrval mängunurk. Lapsed saavad rõõmsalt aega veeta mängides ja vanemad neil lauast pilku peal hoida. Väikelastele on samuti mõeldud, sest Da Vincis on laste söögitoolid, et kõigil oleks mugav süüa.


Da Vinci restoranid leiad:
TALLINNAS
  • Rocca al Mare kaubanduskeskuse II korrusel

  • Kristiine Keskuse I korrusel

  • T1 Mall of Tallinn IV korrusel

  • Järve Keskuse II korrusel

TARTUS
  • Tartu Tasku Keskus

PÄRNUS
  • Kaubamajakas II korrusel


Uudis! Peatselt on tulemas Da Vinci menüüsse ka uuendus. Nimelt hakkab restoran pakkuma imelisi vegan pitsasid. Margherita

Sain proovida uut vegan pitsat. Margherital oli maitsev õhuke põhi, mida kattis hapukas tomatikaste, vegan juust ja basiiliku lehed. Soojana oli vegan juust vägagi veniv ja meenutas tavalist juustu, kuid kippus pisut hammaste külge jääma. Veidi oodates oli juust tahenenud ja maitsed olid veelgi tugevamad. Usun, et Margherita ei ole ainus uus vegan pitsa, mida varsti nende menüüs kohata võite.


Mina jäin oma restorani kogemusega väga rahule ja ilmselt lähen mõnel hommikul granolat sööma ja kohvi jooma. Külasta ka sina Da Vinci restorane, sest menüüs on valik nii lai, et leidub igale maitsele midagi sobivat. Kas oled juba uusi vegan roogasid proovinud? Anna teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteeri oma mõtteid allpool. Jaga Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit ja @DaVinci, et saaksime sinu kogemust näha!

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas