• SpicetheSpirit

Magusad näkileivad seemnetega

Toitainesisaldus näkileiva kohta: Kilokalorid 86 kcal Süsivesik 5 g Rasv 6 g Valk 3 g

Faktid

Seemnete kasulikkus tervisele:

*Linaseemned on suurepärane kiudainete ja oomega-3 rasvade, eriti alfa-linoleenhappe (ALA) allikas.

* Nagu linaseemned, sisaldavad seesamiseemned palju lignaane, eriti seda, mida nimetatakse sesamiiniks. Tegelikult on seesamiseemned lignaanide kõige tuntum toiduallikas. * Päevalilleseemned sisaldavad palju valku, monoküllastumata rasvu ja E-vitamiini.

* Kõrvitsaseemned sisaldavad antioksüdante, näiteks karotenoide ja E-vitamiini. * Antioksüdandid võivad vähendada põletikku ja kaitsta teie rakke kahjulike vabade radikaalide eest. Seetõttu võib antioksüdantide rikka toidu tarbimine aidata kaitsta paljude haiguste eest.

Retsept kuus näkileiba


Koostis:

100 g seemnesegu

1 banaan

3 supilusikatäit kikerherneid

1 supilusikatäis virsiku-ingveri moosi

Kõik tooted saad soetada efoodi e-poest, vajuta siia ja uuri lähemalt. www.efood.ee


Valmistamine:

Võta köögikombain. Lisa sinna sisse kikerherned, moos ja banaan. Püreesta 2-3 minutit, nii et kõik oleks ühtlane kreemiane segu.

Vala segu köögikombainist kaussi. Seejärel lisa kaussi maitsev seemnesegu. Sega kõik korralikult läbi ja las seista 5 minutit.

Kuumuta ahi 180°C-ni. Kui ahi on saavutanud soovitud temperatuuri, siis võta ahjuplaat ja aseta selle peale küpsetuspaber. Vala küpsetuspaberi peale näkileiva segu. Aja segu lusikaga laiali.

Jäta taigen 1-2 cm paksune. Aseta ahjuplaat ahju. Kui su ahjul on ventilaator, mis niiskust eemaldab, siis kasuta seda režiimi. Minul kahjuks pole, seega jätsin ahju ukse praokile, et niiskus pääseks välja. Küpseta seemnetega näkileivasid ahjus 40-45 minutit. Seejärel keera ahi kinni ja aseta need köögikapile jahtuma. Kuniks näkileivad jahtuvad lõika murdmiskohad sisse. Lase jahtuda paar minutit. Magusad seemnetega näkileivad on oivaline vahepala, mida saad endaga kaasa võtta kuhu iganes sa soovid. Kiire energia amps kiirel päeval. Head isu!

Kas proovisid seda retsepti?

Anna teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteeri oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas