• SpicetheSpirit

Kirssidega kräsupea

Toitainesisaldus tüki kohta: Kilokalorid 309 kcal Süsivesiku 44 g Rasv 13 g Valk 5 g

Friendly Vikings Eesti Friendly Viking's-põhjamaine kaerajook!

Friendly Viking's kaerajoogid on tehtud kõrgeima kvaliteediga põhjamaisest kaerast Soome perefirma poolt. Kõik kaerajoogid on ilma lisatud suhkruta, rikastatud vitamiinidega ja sertifitseeritud süsinikuneutraalses pakendis. Nüüd saadavad ka imelised taimsed kaera jogurtid ja hapukooreasendaja.

Retsept 10le


Kuivained:

3 dl isekerkivat jahu

2,5 dl suhkrut

2 supilusikatäit kakaod

1/2 tl küpsetuspulbrit


Vedelik:

2 dl Friendly Viking kaerapiima

1 dl rapsiõli

1 supilusikatäit sidrunimahla


Kate:

2 pakki Friendly Viking hapukooreasendajat (sour ouat)

1 pakk Friendly Viking greeka jogurtit

250 g kivideta kirsikompotti

50-100 ml vegan šokolaadikastet


Valmistamine:

Võta kauss ja aseta kuivained kaussi, välja arvatud kakao. Sega kõik korralikult läbi. Võta teine kauss ja aseta sinna vedelikud. Sega ka vedelikud korralikult läbi. Seejärel vala vedel osa kuivainete hulka, samal ajal segades. Kui taigen on valmis vala 1/3 taignas eraldi kaussi. Sinna kaussi kuhu jäi enamus taignast lisa kakao. Sega korralikult läbi. Kuumuta ahi 180° C kraadini. Aseta koogivormi põhja küpsetuspaber. Kalla kakaoga taigen ahjuvormi. Aseta koogivorm ahju 18-20 minutiks. Kui 18 minutit on täis kontrolli hambaorgiga. Kui taigen hakkab hambaorgi külge, siis lase mõni minut veel küpseda. Eemalda kook ahjust ja lase mõni minut koogil koogivormis seista. Seejärel tõsta küpsetus paberiga kook vormist välja. Lase koogi põhjal nüüd täiesti maha jahtuda. Samal ajal aseta koogivormi uus küpsetuspaber ja kalla teine osa taignast vormi sisse. Aseta kook ahju küpsema 15-18 minutiks. Kontrolli hambaorgiga sama moodi nagu eelmisel korral. Kui

ka valge põhi on valmis, siis eemalda see ahjust ja lase jahtuda. Kui mõlemad koogi põhjad on täielikult maha jahtunud, siis pane kakao põhi soovitud alusele. Valge põhi

lõika ampsu suurusteks kuubikuteks. Võta kauss ja aseta sinna Friendly Vikingu hapukooreasendaja ja greeka jogurt. Sega korralikult läbi. Aseta valge koogipõhja kuubikud samuti sinna kaussi. Sega korralikult läbi nii, et kõik valge koogipõhja tükid oleksid kreemiga kaetud. Nüüd kus sul on kakao põhi soovitud anumi peal vala paar supilusikatäit kompotivedelikku põhjale. Nii jääb see maitsev ja mahlane. Lisa koogipõhjale kirsid, võid neid poolitad või jätta nad tervenisti. Peamine, et kindlasti kive sisse ei jääks. Kui koogipõhi on kirssidega kaetud siis kalla peale hapukoore ja jogurti segu. Lisa kook külmkappi 8 tunniks. Peale pikka ootamist võta kook külmkapist välja. Kaunista allesolevate kirssidega ja vala peale šokolaadikaste. Serveeri koheselt. Maitsev magustoit pidupäeval. Head isu!

See imeline hommikusöök on valmistatud koostöös Friendly Vikinguga. Soovid nende toodetega lähemalt tutvuda, piilu siit nende Facebooki lehele.


Kas proovisite seda retsepti?

Andke teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteerige oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube