• SpicetheSpirit

Brokkoli lillkapsa ahjuvorm

Toitainesisaldus tüki kohta: Kilokalorid 212 kcal Süsivesiku 27 g Rasv 10 g Valk 11 g

Faktid Kanepiseemned:

* Kanepiseemned sisaldavad ka palju oomega-3 ja oomega-6 asendamatuid rasvhappeid. Uuringud on näidanud, et kanepiseemnete rasvhapete ideaalne suhe on 3: 1. Selles vahekorras aitavad need rasvhapped toetada tervislikku kolesteroolitaset, immuunsüsteemi funktsioneerimist ja võivad aidata reguleerida teie ainevahetust

* Umbes 25% kanepiseemnetes sisalduvatest kaloritest pärineb valgust, mis on suhteliselt kõrge. Tegelikult annavad kanepiseemned massi järgi samasuguse valgu kui veiseliha ja lambaliha - 30 grammi kanepiseemneid või 2–3 supilusikatäit annab umbes 11 grammi valku Retsept 6 tk

Koostis: 1 pakk külmutatud lillkapsast

1 pakk külmutatud brokkolit

1 purk tomatipastat

1 pakk riivitud vegan juustu

1 dl Plantaatori kanepijahu

½ dl Plantaatori linaseemnejahu

15 tilka tobascot (valikuline)

1 supilusikas õli

1/2 teelusikas soola

Valmistamine:

Aseta külmutatud köögiviljad ahjuvormi. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta juurikaid 10-15 minutit. Samal ajal kui ootad köögiviljade küpsemist lisa kaussi sool, kanepijahu ja linaseemnejahu. Sega korralikult läbi ja siis lisa õli. Sega veel ja seejärel kalla 1 klaas külma vett. Vala vett väikeste kogustega, pidevalt segades. Segu peaks jääma pannkoogi taigna sarnane.

Kui köögiviljad on mõnusalt pehmed ja pealt pisut krõbedad, võta ahjuvorm ahjust välja ja kalla üleliigne vesi ära.

Kui juurikad on küpsenud ja üleliigne vesi kallatud lisa ahjuvormi taigen. Aseta ahjuvorm ahju 10-15 minutiks. Taigen peaks pealt muutuma tahkemaks ja pruunikaks. Seejärel lisa tomatipasta ja raputa peale riivjuust. Küpseta ahjus veel 10-15 minutit, kuniks vegan juust on sulanud ja pisut kuldne pealt. Võta vorm ahjust välja ja lase jahtuda 15-20 minutit. Serveeri salatiga. Head isu! See imeline roog valmis koostöös PLantaatoriga. Soovid nenede kohta rohkme teavet, siis mine piilu nenedeFacebooki või kodulehele.

Did you try this recipe?

Let me know how it tasted! Also, visit our Facebook page. Comment on your thoughts below and share an image with the hashtag #spicethespirit on Instagram.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube