• SpicetheSpirit

Õhukesed pannkoogid

Toitainesisaldus pannkoogi kohta: Kilokalorid 61 kcal Süsivesik 9 g Rasv 2 g Valk 2 g

Faktid

Kaerajoogi kasu tervisele: * Kaerapiim on mõistlik valik toitumispiirangutega inimestele. Kuna see on valmistatud lihtsalt kaerast ja veest, on see vegan ja vaba pähklitest, sojast ja laktoosist. Ehkki kaer on ka looduslikult gluteenivaba, saab seda töödelda samades tehastes nagu gluteeni sisaldavad terad, mis võib kaera saastata. Seega jälgi pakendi infolehte. * Kaerapiimas rikastatakse sageli B-vitamiine, näiteks riboflaviini (B2) ja B12-vitamiini. B-vitamiinid on optimaalse tervise jaoks olulised ja seotud paljude eelistega. Näiteks võivad need aidata tõsta teie meeleolu, võidelda oksüdatiivse stressi vastu ja edendada terveid juukseid, küüsi ja nahka - eriti kui teil on juba nende vitamiinide puudus. * Kaerapiimas on palju beeta-glükaane - lahustuvat kiudainet, millel on kasu südame tervisele. Beetaglükaanid moodustavad teie soolestikus geelitaolise aine, mis võib seostuda kolesterooliga ja vähendada selle imendumist. See võib aidata alandada vere kolesteroolitaset - eriti „halva” LDL-kolesterooli taset, mis on seotud südamehaigustega.

Retsept 10 pannkooki


Koostis:

200 ml kaerajooki 120 g jahu 1 supilusikatäis õli 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit ½ teelusikatäit soola


Valmistamine: Võta kauss ja pane sinna jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega läbi. Seejärel kalla 1 supilusikatäis õli jahu segu sisse. Vaata, et õli oleks ilusti jahuga segunenud. Vala aeglaselt jahule kaerajook. Sega korralikult läbi, et ei jääks klimpe. Head pannkoogi taigen on vedel, kuid mitte nii vedel kui vesi.

Pane pliit tööle ja aseta pann pliidile. Kui pann on kuum aseta kulbiga taigen panni keskele. Kulbi tagumise poolega juhi taigen pannil laiali. Küpseta ühelt poolt seni, kuni näed, et pealmine pannkoogi osa on tahenenud. Keera pannkook ümber ja küpseta veel 1-2 minutit. Korda kuniks taigen on otsas. Naudi mõne hea koduse moosi ja marjadega. Head isu!


Kas proovisite seda retsepti?

Andke teada, kuidas maitses! Külasta ka meie Facebooki lehte. Kommenteerige oma mõtteid allpool ja jagage Instagramis pilti, millel on lisatud hashtag #spicethespirit.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black YouTube Icon

Nutritionist

 Yoga teacher

 

 

 

   © 2019 Spice the Spirit|Kariina Kuningas